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국산 바지락 가격 자세히!!농수산물정보 2023. 2. 3. 01:54
바지락 제철은 2월에서 4월 정도인데
추운 계절에 살이 올라오면 봄 되기
전까지가 거의 철이라고 보시면 됩니다.
국산 바지락 가격은 지역별로 종류 별로
그리고 무게 별로 다른데 동죽조개, 모시조개의
경우 1kg에 4500원 정도이고
남해안 바지락의 경우 1kg 6500원 정도에
형성이 되어 있으면 불편하면 깐 바지락도 살수
있는데 200g 정도에 6000~7000원 선이며
당연히 지역별로 조금씩 다를 수 있습니다.
바지락 10kg의 경우 50000원~60000원
정도 선으로 1kg 사는 것보다 당연히 저렴하겠죠.
보통 업소에서 10k는 주문하는 경우가
대분이고 가정에서 시킬 경우 소분해서 비닐포장한
다음 라면이나 된장찌개 끓이때 넣어 먹는 것도
괜찮을 것 같습니다.
냉동깐 바지락의 경우 2kg 10000원 초반대
선으로 업소에서 칼국수나 짬뽕등
육수 재료로 쓰는 경우가 많으며 저같은 경우
초장으로 무침 해먹어도 괜찮더라고요.
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