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생강 가격 및 수확시기 명확히 파악하기농수산물정보 2020. 10. 28. 11:58
생강 가격 및 수확시기 명확히 파악하기
생강 가격은 1kg당으로 보통 가격 형성이 되고 산지나 그해 작황에 따라 생강 가격이 변동되기도 하며 올해는 작년보다 각 지역의 생강 작황 상황이 좋지 않아 생강 가격이 1.5배 정도 오른 것으로 보입니다.
작년에는 생강 1kg 가격이 2800원에서 3500원 정도 하였는데 올해의 경우 생강 1kg 가격이 5500원에서 7000원 정도에 형성이 되어 있으니 1.5배가 아니라 2배 가까이 생강 가격이 올랐습니다.
현재 알려드리는 생강 가격은 햇생강 가격을 기준으로 알아본 가격정보 이니 참고하시기 바라며 완전히 가공되어 바로 생강차나 생강청으로 해서 먹을 수 있는 형태의 생강 1kg 가격은 8000원에서 14000원 정도이며 산지에 따라 가격 폭이 조금 있습니다.
현재 국내산 생강 가격이 국외산 생강 가격보다 저렴하므로 인터넷이나 시장에서 구매하실때 국내산 생강을 구입하시는 것이 좋으며 토종 생강이라고 해서 특별히 가격이 더비 싸고 그런 것은 아니니 시장에서 구매하실 때 꼭 참고하셔야 합니다.
생강 수확시기는 8월말에서 11월 말까지 이며 생강 수확시기는 늦여름부터 늦가을까지이고 수확시기에 맞추어 생산된 생강은 생강 특유에 알싸한 맛이 강해 감기나 기관지에 특히 좋으며 면역력을 증진하는 데에도 도움이 됩니다.
생강 가격과 생강 수확시기에 대해서 알아보았는데요 지금도 한창 생강이 수확되고 있는시기이니 환절기에 좋은 생강을 한번 드셔 보셔도 좋을 것 같습니다.
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