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  • 꽃게 가격과 시세 자세히 알아보고 꽃게철도 살펴보기
    농수산물정보 2020. 10. 12. 19:33

    꽃게 가격과 시세 자세히 알아보고 꽃게철도 살펴보기

    꽃게 가격은 현재 1kg당 19000원에서 25000원 정도에 형성되어 있으며 활꽃게 가격을 기준으로 한 것이며 꽃게의 경우 숫꽃게인지 암꽃게인지에 따라 가격이 차이가 날 수 있습니다.



    현재 꽃게 가격은 암꽃철인 4월에서 6월 사이보다 조금 내린 가격으로 알이 꽉 찬 암꽃게 가격의 경우 대게보다도 비싼 것으로 알고 있습니다.



    지금 시기에도 서해 쪽에는 알이 있는 꽃게가 잡히는데 1kg 가격이 29000원에서 35000원 정도 이며 냉동 암꽃게 가격의 경우에도 결코 저렴한 가격이 아닌 20000원에서 25000원 정도에 형성이 되어 있습니다.



    완전 절단된 냉동 꽃게 가격의 경우에는 기존에 꽃게 보다 맛이 떨어지고 알은 없지만 훨씬 저렴한 가격인 4000원에서 6000원 정도에 절단 냉동 꽃게 500g 정도를 구매하실 수 있습니다. 



    서해안에서 꽃게가 주로 많이 잡히는데 꽃게 시세는 서해안 어획량에따라 달라지며 꽃게 시세는 오히려 봄보다 가을이나 초겨울이 좀 더 저렴하게 구매할 수 있는 경우가 많습니다.



    암꽃게철 은 봄인데 꽃게철이라고 해서 꽃게 시세가 낮지 않고 오히려 높은 경우가 많아 알이 꽉 찬 꽃게를 먹고 싶어도 비싼 암꽃게 가격 때문에 사 먹지 못하는 경우가 많습니다.



    알이 꽉찬 암꽃게보다는 맛이 좀 떨어질지 모르지만  꽃게철이 9월부터인 숫꽃게는 암꽃게 보다 떨어진 시세로 구매할 수 있으며 꽃게찜으로 해서 먹으면 암꽃게 맛보다는 덜하지만 단맛과 감칠맛은 상당히 좋습니다.



    인터넷 꽃게 시세의 경우 어느지역에서 구매하느냐에 따라 상당히 꽃게 시세가 다양하게 이루어져 있으며 본인이 원하는 음식이 있을 경우 그에 맞추어서 꽃게를 구매하시는 것이 현명한 방법이겠습니다.

     


    가끔 대형마트에서 활꽃게 가격을 저렴하게 1kg당 10000원 정도에 파는 경우도 있는데 맛있는 경우도 있고 약간 맛이 떨어지는 경우도 있지만 저렴하게 구매해서 꽃게를 맛보는 거라 괜찮은 선택이라고 생각합니다.



    위에서 말했듯이 꽃게철은 암꽃게와 숫꽃게철이 다르며 암꽃게철은 4월 봄부터 초여름인 6월까지 이고 숫꽃게철은 금어기가 지난 9월부터 11월까지 정도로 보면 될 것 같습니다.


     

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