간장 진미채 볶음
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고추장&간장 진미채 볶음 레시피 대공개!!오늘은 뭐먹을까? 2022. 4. 8. 13:51
1. 고추장 진미채 볶음 레시피 따라만 하세요!! 재료 준비 무엇을 준비해야 할까요? 진미채 500g, 참기름&올리브유 5스푼 맛술은 있어되고 없어도 되고요 그다음 고추장이 고춧가루보다 하기가 쉬우니 고추장을 2큰술 준비, 올리고당&설탕 2스푼 올리고당이 빛깔이 더 좋아요 다음에는 다진 마늘을 준비해 주세요 다음 통깨와 마요네즈는 준비하셔도 되고 느끼하면 마요네즈 안 넣으셔 도 됩니다. 진미채를 물에 불려서 부드럽게 드시는 분도 있던데 만약 물에 넣게 되면 아무래도 감칠맛은 약간 떨어지게 됩니다 차라리 양념장을 물을 넣어 양을 뿔려 볶아 주시는 것이 감칠맛을 살리는데 더 좋을 수 있으니 본격적으로 고추장 진미채 레시피를 공개하기 전에 참고하시기 바랍니다. 1. 처음에는 진미채를 먹기 좋은 크기로 가위로 ..