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전어회와 구이 가격 정보농수산물정보 2020. 10. 5. 17:21
전어회와 구이 가격 정보
전어회 가격은 1kg에 15000원에서 20000원 정도 하며 보통 전어회는 접시당 가격으로 책정되는 경우가 많습니다. 전어회 가격은 살아있는 전어를 그대로 무게를 달아 1kg을 이야기하고 회의 양은 400g 정도 됩니다.
전어회 가격을 위에서1kg에 15000원 정도에 먹을 수 있다고 했는데요 수산시장에 들어오는 전어 양에 따라 그리고 가게에서 어떻게 흥정을 하느냐에 따라 전어회 가격은 조금씩 달라질 수 있어요 저는 9월에 전어회를 13000원 정도 가격에 거제 수산시장에서 먹었습니다.
인터넷에서 생물로 전어회를 드실 경우 가격은 13000원에서 16000원 정도이며 전어의 내장을 손질해서 진공포장을 하고 얼음을 넣어서 보내줌으로 집에서 신선하게 전어회를 드실 수 있습니다.
전어의 제철은 9월부터 10월말까지 이며 지금이 배에 기름이 차고 가장 전어회가 맛있을 시기입니다.
전어구이를 하기 위한 전어는 살아있는 전어보다 가격이 좀 더 저렴하며 전어 1kg당 8000원에서 13000원 정도에 구매할 수 있으며 시장에서 구매 하실 경우 때에따라 전어 구이를 할 수 있는 전어 가격이 조금씩 달라질 수 있습니다.
전어구이를 인터넷을 통해 사서 하실경우 시중에서 구매하시는 것보다 저렴하게 구매할 수 있으면 1kg당 6000원 정도 에도 구매할 수 있으나 택배비를 감안해서 조금 더 사시는 것을 추천합니다.
전어구이는 오븐으로 해먹 어두 되고 프라이팬에 기름을 두른 다음 해서 드셔도 되는데 저는 숯불에 해 먹는 전어구이가 그렇게 맛있더라고요 저는 그래서 전어를 사서 처가에서 군불 때는 곳이 있어서 그곳에서 종종 구워 먹곤 합니다.
9월과 10월이 제철이니 전어를 지금 한번 드셔 보시는 것도 좋을 듯싶습니다.
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